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Cinque chef in gara, per il MedEaterranea Award, creeranno piatti ispirati ai libri di Dacia Maraini. Martedì 22 maggio, alle 17.00 la presentazione dell’ultimo libro della Maraini Anche l’enogastronomia all’interno del prestigioso Premio Elsa Morante. 
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Lo Scientific Department di Medeaterranea – Accademia Enogastronomica è lieto di presentare insieme al Polo Scientifico Giovan Giacomo Giordano, il Municipio 3 di Milano e il MIUR un’evento molto speciale che si terrà il prossimo 
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Questo 22 Aprile si è festeggiato l’Earth Day (Giornata della Terra). La più grande manifestazione ambientale del pianeta, l’unico momento in cui tutti i cittadini del mondo si uniscono per celebrare la Terra e promuoverne la 
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Il Tocoferolo, o vitamina E, , è la più diffusa e comune tra le vitamine, possiede proprietà antiossidanti, combatte i radicali liberi e favorisce il rinnovo cellulare. Le sue caratteristiche lo rendono un importante strumento 
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Medeaterranea – Accademia Enogastronomica insieme a Sire Ricevimenti d’Autore e Sire Food Academy, in partnership con la Mostra d’Oltremare accoglierà questo sabato 31 Marzo, il pranzo della festa di Pasqua per i senza dimora. Siamo 
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La leggenda narra che, la sirena Partenope scelse come dimora il Golfo di Napoli, da dove si spandeva la sua voce melodiosa e dolcissima. Per ringraziarla si celebrava un misterioso culto, durante il quale la 
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Oggi nella Giornata Mondiale della Felicità, abbiamo deciso di svelarvi i 5 alimenti che vi rendono felici. Pare che esiste realmente una relazione tra l’alimentazione e la salute della psiche (e non solo del nostro 
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“A tutti può capitare di attraversare un periodo No, nell’arco della sua esistenza. A me è successo intorno ai quarant’anni. Quel periodo, pur costellato di negatività, lo ricordo ancora con piacere. Non c’era domenica in 
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Per favorire un buon sonno anche la corretta alimentazione è importante. I cibi giocano infatti un ruolo importante perché il metabolismo degli alimenti che consumiamo, la quantità, la qualità sono legati al rilassamento muscolare e 
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La Dieta Mediterranea ha origine nella cultura del benessere che si è generata e sviluppata nella culla della civiltà ellenistico/greco-romana, le cui fondamenta sono emblematicamente rappresentate da molteplici personaggi umani e umanizzati. Nel pantheon dell’Antica Grecia 
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